Frutos de temporada: Los superalimentos del verano para mantenerse saludable

El sedentarismo y el confinamiento han ocasionado cambios importantes en los hábitos alimenticios de los chilenos. La nutricionista de Clínica Nueva Cordillera, Paula Abaroa, recomienda aumentar el consumo de frutas y verduras frescas e incorporar a la dieta superalimentos para proteger al organismo.  En un contexto de pandemia, el aumento del sedentarismo y las variaciones […]

8 consejos para comer y disfrutar sin arrepentirse en Fiestas Patrias

«La clave es poder decidir cuáles alimentos, en qué cantidad y en qué horario voy a consumirlos», aseguró Camila Sembler, nutricionista de Nueva Clínica Cordillera. Durante las Fiestas Patrias es natural querer celebrar a lo grande; olvidando tensiones y malos momentos. Sin embargo, los descuidos en la comida y bebida pueden significar cuadros de gastroenteritis, […]